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.(´・ω・`)とゼンショーに関するwisbootのブックマーク (3)

  • アルバイト店員深刻不足のすき家 傘下の「なか卯」が「融通」?? (J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース

    アルバイト店員の不足で一部店舗が閉店に追い込まれている牛丼チェーン大手の「すき家」が、同じゼンショーホールディングス(HD)傘下の「なか卯」に、アルバイト店員の「ヘルプ」を求めているとの情報が、ネットに書き込まれた。 ただ、ゼンショーHDは「所属が違うので、ありえない」と否定しており、真相は不明だ。 ■「なんで俺らが犠牲にならんとあかんねん」 インターネットの掲示板にあるカキコミには、「なか卯」のある店舗が6月に閉店するのに伴い、マネージャーから直に「(閉店の)翌日から『近隣地域のすき家で勤務してくれ』って!」などと言い渡された、とある。 さらに、「確認したところ、全国で60店ほどすき家の人を確保するためそうするんだと。なんで俺らが犠牲にならんとあかんねん」と、綴られている。 これを読んだ人からは、1000を超えるレスポンスが寄せられ、 「『近隣地域のすき家で勤務してくれ』って

    アルバイト店員深刻不足のすき家 傘下の「なか卯」が「融通」?? (J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース
    wisboot
    wisboot 2014/05/20
    ゼンショーの公式見解はアルバイトじゃなくて業務委託なんだから、なか卯からすき家への融通なんか朝飯前だろ?今更取り繕わなくてもいいってw/ワンオペ続ける限り人は集まらんだろうなぁ
  • 「深夜一人」「強盗の的」

    「深夜一人」「強盗の的」 これだけでどこのことだかわかってしまう飲店があるとすれば、店側からすれば実に不名誉なことである。が、実際あるので仕方がない。聡明な読者の皆様におかれましては、俗世の情報を全てシャットアウトした寡黙な山の修行僧でもない限り、あるいは大地を踏みしめ草木を愛し日々必要な分だけの命を頂き神に感謝して暮らすトラディショナルな生き様が美しい異国の民族でもない限り、もうこれが何を指しているのかはスイッチを入れれば電球に明かりが灯るが如くおわかりかと思う。 「人件費の削減」と一口に言って、何をイメージするだろうか。 半径200m以内に競合する三つの同業他社の店舗があるとしよう。今回話に出している、仮にA丼屋としよう、A丼屋という店は、同じ日の同じ時間に働いている従業員の数が他二店より必ず一人少ないのである。そしてこれは働いている側の実感からすると、「最低限の人数」ではなく、「最

    「深夜一人」「強盗の的」
    wisboot
    wisboot 2014/05/19
    こんな労務管理で店回すとか狂気の沙汰としか思えん。オレなら生活が危うくても即辞める。ストレスだけで心が壊されそう/たった一人で店を切り盛りとか、田舎の飯屋じゃないんだからちゃんとシフト組んどけ
  • 「すき家」7地域に分社 人手不足で採用柔軟に  :日本経済新聞

    チェーン最大手のゼンショーホールディングス(HD)は6月をメドに、約2000店を運営する牛丼店「すき家」を全国7つに分社化する。人手不足で一部の店舗が一時的に営業できない事態に陥っており、店舗のある地域の実情に合わせた採用や人材管理を徹底する必要があると判断した。新体制ではすき家を、北海道・東北、関東、首都圏、中部・東海、関西、中・四国、九州の7地域に分けて新会社を置く。それぞれが約300

    「すき家」7地域に分社 人手不足で採用柔軟に  :日本経済新聞
    wisboot
    wisboot 2014/04/17
    今更バイトが戻るのかねぇ…/ウチの近所のすき家はまだ朝にワンオペやってるし/もう一店舗はパワーアップ工事中。無論工事している気配は無い/窓に貼られた手書きの(復帰未定)の文字が哀愁漂う感じでいたたまれな
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