「完全無欠コーヒー」を2週間飲み続けた記者は「食欲」から解放されたのか？ | シリコンバレーで激ヤセすると話題に…毎朝コーヒーにバターなどを入れて飲めば、毎日0.5kg体重が減り、しかも食欲が消え失せ、活力がみなぎる──。そんな魔法のような効果をうたい、シリコンバレーのエグゼクティブも次々と実践する「完全無欠コーヒー」。 日本でも『シリコンバレー式 最強の食事』で紹介された話題のエネルギー源を、米ビジネス誌「ファスト・カンパニー」の記者が2週間実際に飲み続けることにした。はたして記者は、うたい文句の通り「より速く、より賢く、より生産的に」なることができたのか？ 4000円で「完全無欠コーヒー」生活のスタート コーヒー、バター、オイル。これらを個別に摂ったところで、バランスの取れた朝食になるはずはない。 しかし、いま話題の「バレットプルーフ（完全無欠）コーヒー」を作るには、この3つの材料が不可欠だ。 この泡立つドリンクは、エネルギーを燃焼させる“シリコンバレーのトースト”として注目度が急上昇。クラウド・
