油揚げと卵でタンパク質がとれる「衣笠丼」は安価で作れて味も〇【半熟の作り方も詳しく解説】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 料理家の美窪たえです。 今回は、甘じょっぱく煮た油揚げと青ネギをとろとろの卵でとじてごはんにのせた「衣笠丼（きぬがさどん）」をご紹介します。 京都発祥といわれている衣笠丼は、ふっくらと煮た油揚げからジュワッと溢れるおだしがとってもジューシーで、お肉を使っていなくても満足感があります。 油揚げは大豆由来の良質なタンパク質が取れる上に、値段も手頃な食材。そんな油揚げをメインに、少ない材料と工夫でしっかり食べ応えがあるのに、短時間で作れるレシピになっています。 甘い油揚げととろけるような卵、青ネギの歯応えと食感も楽しむことができますよ。ぜひ丼物のレパートリーに加えてみてください！ 材料（1人前） 油揚げ……2枚（約100g） ごはん……お好みの量 〈油揚げ用調味料〉 だし……大さじ3 みりん……大さじ2 しょうゆ……大さじ1と1/2 酒……大さじ1 砂糖……大さじ1 〈仕上げ用〉
『包まず簡単！のっけオムライス』＃子供も喜ぶ
オムライスは包むのが苦手… そんな方におすすめしたい！「のっけオムライス」。 ケチャップで味付けした野菜やベーコンに、ふわとろスクランブルエッグを合わせます。 一口食べれば、あの定番オムライスの味に！
『小松菜と甘辛ひき肉の和風チャーハン』
甘辛く味付けしたひき肉と、小松菜で作る和風チャーハン。ごはんと卵は先に混ぜてから炒めることで、パラパラのチャーハンに仕上げます！
人気のレンジアップ惣菜（生から惣菜）のレシピ。ふわふわ親子丼の作り方
人気のレンジアップ惣菜（生から惣菜）のレシピ。ふわふわ親子丼の作り方 2019年03月21日 親子丼は鶏肉とネギを切ってタレにつけておけば、翌日帰宅して7分でふわふわ卵の出来たてアツアツが食べられます。タレにつけるので鶏肉に味がシミシミで美味しいです。 調理時間：10分 加熱前の冷蔵期間：1日 人数：3人分 材料 鶏もも肉 1枚（300～330g） ねぎ 1/2本（40g） ◎砂糖 大さじ1 ◎醤油 大さじ2 ◎みりん 大さじ2 ◎酒 大さじ2 卵 2個 作り方 耐熱容器に◎の調味料を入れ、かきまぜる。鶏もも肉は3センチに、ねぎはななめに2ミリ幅に切り耐熱容器に入れ、かきまぜる。 耐熱容器のフタをしめ、冷蔵庫に入れる。（加熱前の状態で冷蔵庫で1日保存できます。） 耐熱容器にふんわりラップをかぶせ、600wの電子レンジで5分加熱する。卵はボウルに割り入れ、よくかきまぜてほぐす。（耐熱容器のフ
魚なしでもオクラを使えばなめろうテイスト、「オクラのなめろう」は丼飯にのっけてもグッド【ツジメシの付箋レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。 「なめろう」は青魚をみそやネギ、ショウガなどと粘りが出るまで包丁でたたく房総半島の漁師料理。アジやイワシなどで作るのが一般的です。 魚の美味しい居酒屋さんに行くと、その他にも様々な魚介類のなめろうがあったりして楽しいです。僕が無類のなめろう好きなもので、見かけるとついつい頼んでしまいます。 そんななめろう好きが高じて生まれた、今回の「オクラのなめろう」。野菜で作って果たしてなめろうといえるのか、という疑問もありますが、オクラのねばりとみその味が珍味っぽくてお酒のアテにぴったり。そのまま酒の肴によし、ご飯と一緒に飲んだシメにもいいですよ。もちろん丼にしても美味しいです。 丼にするまでのレシピメモはこんな感じ。 ツジメシの「オクラのなめろう」 【材料】（作りやすい量。つまみと軽めの丼にできるくらい） オクラ 1袋分（7
豚肉と卵のキムチチャーハン 作り方・レシピ | クラシル
「豚肉と卵のキムチチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 フライパン一つでパパッと作れる、豚肉と卵のキムチチャーハンです。ごはんと溶き卵をあらかじめ混ぜてから炒めることで、パラパラな仕上がりになります。キムチがたっぷり入っていますが、卵黄で辛味が和らぎ、ピリ辛になっています。是非お試しください。 調理時間：15分 費用目安：200円前後
糖質ゆる制限メシ「豆腐粥」の作り方【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは～筋肉料理人です！ 前回ご紹介した豆腐レシピ「とうめし」が、濃いめの味付けだったので、 今日は同じ豆腐でもあっさり系の「豆腐粥」を紹介させて頂きます。ご飯の量を少なめにし、豆腐でカサ増しした食べ応えのあるお粥です。コスパよくお腹いっぱい食べられて、体にもやさしい。糖質を気にしている方にもおすすめです。 筋肉料理人の「豆腐粥」 【材料】1人分（大盛りです） 豆腐 1/2丁 ご飯 100g（茶碗半分くらい） 卵 1個 水 200ml 鶏ガラスープの素 小さじ1 おろし生姜 小さじ1/2 削り節 小パック1 ごま油 小さじ1 刻みねぎ、しょう油、ラー油 お好みで 作り方 1. 鍋にごま油と、 おろし生姜を入れて中火にかけます。 豆腐を入れ、 木べらで粗く潰しながら炒めます。 水と鶏ガラスープの素を入れて煮立たせます。 今回、豆腐はなめらかな食感の絹豆腐を使っています。最初にごま油と生姜
レンジでパパッと！ マグカップ朝食のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
忙しい朝にもぴったり！とっておきのマグカップメニューをご紹介します。作り方は簡単、材料をすべてマグカップに入れてレンジで加熱するだけ！その日の気分に合わせて、選んでみてはいかがでしょうか♪ 材料 【1人分】〈カルボナーラリゾット〉白ごはんマグカップ1杯(140g) 卵 1個 ベーコン 2枚 粉チーズ 大さじ2 牛乳 50cc塩こしょう少々〈ツナトマトのスープパスタ〉 マカロニ(早ゆでタイプ) 20g ツナ缶(オイル煮) 1缶(70g) ブロッコリー(冷凍) 2個トマトジュース200cc塩こしょう少々〈パンキッシュ〉 食パン(8枚切り) 1枚 ソーセージ 1本 ミニトマト 3個 コーン缶 大さじ1 卵 1個塩こしょう少々 牛乳 100cc
裏ワザで名店の仕上がり♡ とろ〜りオムライスのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
お家のオムライスに革命を起こしませんか？とろ～り卵がご飯にからむあのオムライスをお家で作れます！半熟状態で一度取り出してラップで形を作るのがポイントです♪ 材料 【2人分】白ごはんどんぶり2杯(400g) 卵 6個 鶏もも肉 1/2枚(100g) 玉ねぎ 1/2個サラダ油大さじ1酒大さじ1ケチャップ60g有塩バター20g パセリ 適量☆調味料 牛乳 大さじ2塩こしょう少々
コクうま♪ とろとろチーズオムライスのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
お家で簡単にお店のようなとろとろオムライスが作れます。えのきのソースもレンジで簡単♪チーズを加えることでとろとろ感とコクがプラスされ、濃厚な味わいになります♪ 材料 【2人分】ごはんどんぶり2杯(400g) 鶏もも肉 100g酒小さじ2ケチャップ大さじ3有塩バター20g卵液 卵 2個 ピザ用チーズ 30g 牛乳 200cc片栗粉大さじ1きのこソース えのき 1/2袋(100g)ケチャップ大さじ3ウスターソース大さじ1
レンジで簡単 ワンプレート朝ごはん 作り方・レシピ | クラシル
材料(1人前) おにぎり ごはん (温かいもの) 180g 塩昆布 5g ごま油 小さじ1 白いりごま ひとつまみ 梅肉 小さじ1オムレツ 卵 1個 牛乳 大さじ1 白だし 小さじ1 塩こしょう ひとつまみ 枝豆 (冷凍) 3粒冷奴 絹ごし豆腐 50g 小ねぎ (小口切り) 3g (A)白すりごま 大さじ1 (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1/2 (A)マヨネーズ 大さじ1 (A)砂糖 小さじ1/2 小ねぎ (仕上げ用) 適量 トマト 1/4個 大葉 2枚 キウイ 1/2個 ぶどう 5粒 作り方 準備. 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。絹ごし豆腐は水気を切っておきます。トマトはヘタを取っておきます。キウイの皮は剥いておきます。1. トマトはくし切りにします。キウイは5mm幅に切ります。2. オムレツを作ります。ボウルに枝豆以外のオムレツの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップを敷
DELISH KITCHEN | 料理レシピ動画で作り方が簡単にわかる
濃厚な味わいがクセになる♪とろとろの卵が熱々の麻婆だれにからみ、ごはんが進みます。疲れた時でも簡単に作れる一品です♪ 材料 【2人分】ごはんどんぶり2杯(400g) 豚ひき肉 150g 溶き卵 2個分 えのき 1袋(200g) 細ねぎ(刻み) 適量ごま油大さじ2☆合わせ調味料酒大さじ1しょうゆ小さじ2豆板醤小さじ1ケチャップ大さじ1と1/2おろししょうが小さじ1/2片栗粉大さじ1水150cc
こんなに簡単なのにこんなにウケちゃうの！？フライパンに入れるだけの焼きビビンバに完敗 - レタスクラブ
こんにちは、ユーラシアです。 この前の週末、家族のちょっとした記念日がありました。 が、今月は何かと外食が続いたので、できれば出費は抑えたいという事情が。 そここで、さほど費用がかからず、でもワクワク感がある食事を用意したいと考えました。 手軽なお惣菜に頼るのもアリですが、料理上手な人に憧れていることもあって、私はなるべく手作りしたい派です。 まあ手間暇かけて作った料理より、子供は安価なファストフードのおもちゃ付きセットの方がずっと喜んだりするんですけどね……親の心子知らず。 しかも前の日に突然体調を崩してしまって、一応回復はしたものの手の込んだ料理は絶対に作りたくない状態に。 そこでレタスクラブ11月号の「焼きビビンバ」を作ってみました。 ・フライパン一個で作れる ・材料が全部庶民に馴染みのあるものばかり ・フライパンのまま食卓に出すから、ちょっと特別感ある気がする という、何ともおあつ
洋食屋さんで食べてる気分♪簡単☆ふわふわオムライス レシピ・作り方 by ラズベリっち｜楽天レシピ
材料（２～３人分） ＜ケチャップライス＞ ★玉ねぎ １/２個 ★ウインナー ２本 ★バター １５ｇ ★ケチャップ 大さじ４～６ ★塩こしょう 少々 ご飯 茶碗３杯 （500g) 醤油 小さじ１ 鶏がらスープの素 ２つまみ ＜上にのせる卵＞ ☆卵 ４個 ☆牛乳 大さじ３ ☆マヨネーズ 山盛り大さじ１ サラダ油 少量 ＜ソース＞ ケチャップ 大さじ２ 野菜ジュース 大さじ２ 作り方 1 ウインナーと玉ねぎを小さめに切り、フライパンにバターを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。 2 １の具にケチャップ・塩こしょうを入れて混ぜ合わせ、一度火を止める。 3 温めておいたご飯を入れて火は点けずに、２と混ぜ、醤油・鶏がらスープの素を入れて味を調える。 ケチャップライスの味見をし、必要に応じてケチャップを足します。 4 食べる前に再度火を入れて温めるか、皿に盛り付けてケチャップライスをレンジで温める。
【自炊生活】ニートなら絶対に保存するべき有益すぎる簡単レシピ！レンジで3分！丼ぶりに入れて混ぜるだけで簡単『チャーハン風』混ぜご飯の作り方: ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking
簡単料理レシピブログです。プロの料理人が詳しく簡単な料理レシピを説明させて頂きますその他、食材や料理について書いてます。たまに色々書きます。 まだ間に合う京都の美味しい料理も堪能できる宿泊施設まとめ！ 料理人も手が抜けない厳選食材まとめ！ 血糖値対策の実録！ ☆オススメの万能調味料↓↓↓ 『四季の彩』七福醸造 皆様おはこんばんち！ 今回は、独り暮らしやニートの方に メチャメチャおすすめの簡単レシピ！ 面白いレシピ記事を見つけたので さっそく試してみました！ メチャメチャ簡単で旨い！ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yuuyuu/18-00159 ↑↑↑元記事 絶対に覚えて損はないですよ！ 丼ぶりに入れて電子レンジでチンしたら 混ぜるだけで出来上がる メチャメチャ美味しい 簡単なチャーハン風混ぜご飯！ スポンサーリンク 【チャーハンとは？】 チャ
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とろとろ卵が絶品♪ かくれんぼ親子丼のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
ご飯すら炊いてない日に…！生米＋そのへんの調味料で作れる＜カルボナーラリゾット＞が最高すぎる→「簡単なのに本格リゾット」「めっっちゃ美味しい」
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