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キャベツが取りまとめる贅沢ミルフィーユ風料理 こんにちは。ヒッサンです。 さて今回は「キャベツとチーズのミルフィーユ風」のレシピを紹介します。 キャベツとチーズを交互に重ね、そこにトマトのソースを流し込んで、最後にレンジでチンしたら、完成! ほろほろになったキャベツをたくさん楽しめる1品ですよ~。キャベツ好きにはたまりませんな! 毎回のことですが、トマトソースは「トマトジュース」で作っています。 トマトジュースの方が、保存がしやすくて使いやすい!てなわけで、僕は基本的にトマトジュースを煮詰めてトマトソースを作ります。 もちろん、トマト缶でもできますよ!トマト缶で作る場合は、レシピよりも量をすこし少な目にしましょう。 さて、それでは詳しいレシピを見ていきましょう! キャベツとチーズのミルフィーユ風 材料です。(1人分) ・キャベツ 葉2~3枚 ・スライスチーズ 3枚 とろけ
トマトジュースにオリーブオイルを入れ、 電子レンジで温めるだけの ホットトマトジュースを飲む生活は、 今でも毎日続けています。 www.yukicoco.net 食後血糖値の急上昇を避けたいので、 4ヶ月ほど前からは寝る前ではなく、 朝食の30分前に飲んでいますね。 私はアレンジしなくても飽きませんが、 夫は毎日だとさすがに飽きるみたい(^▽^;) それで試しにアレンジしてみたら、 絶品スープに生まれ変わったのです。 トマトジューススープの決め手はトッピング! ホットトマトジュースは、 スープと呼ぶには物足りない味。 だからと言って 余計な調味料を加えるのも嫌だし、 朝は忙しいから面倒。 ズボラでも簡単にできるものと 考えた時に思いついたのは、 お手軽なトッピングです。 パセリや粉チーズを軽く振っても スープらしくなるのですが、 せっかくなら一工夫して、 美味しいスープに仕上げたいもの。
モッツァレラチーズを使ったレシピ カプレーゼだけではない! こんにちは。 モッツァレラチーズとトマトといえば、「カプレーゼ」を思い浮かべますよね。 パスタに加えると、余熱でとろーりと溶けて、また違うおいしさを味わうことができます。 バジルとオリーブオイルの香りがまたたまりません。 よかったらお試しくださいね。 モッツァレラチーズを使ったレシピ カプレーゼだけではない! 材料(2人分) 下ごしらえ 作り方 shopping!! 加熱用におすすめのオリーブオイル 生食用におすすめのオリーブオイル Check !! さいごに check ! 材料(2人分) カッペリーニ150g ミニトマト2パック モッツァレラチーズ2パック しらす40g バジル5枚 にんにく1かけ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル適量 塩・こしょう適量 下ごしらえ にんにくはつぶして、薄切りにします モッツァレラチーズは
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