「体験の核となる企業理念を伝え、日々の行動で摺り合わせていくんです」ブルーボトルコーヒーがつくる、それぞれに合わせた店舗体験 - CX（顧客体験）のメディア「XD:クロスディー」
「体験の核となる企業理念を伝え、日々の行動で摺り合わせていくんです」ブルーボトルコーヒーがつくる、それぞれに合わせた店舗体験 休日の昼、読書のお供に。平日の夜、1日を振り返る時に。 さまざまな生活のシーンで、コーヒーは私たちの日常をそっと彩ってくれる。その香りだけで少し心が落ち着く人もいるだろう。 このコーヒーのある体験をどうすればよりよいものにできるか。その1点を突き詰め続けている会社がある。青いボトルをかたどったロゴの、あの企業だ。 強烈なブランドを構築したコーヒーブランド 2015年に日本へ上陸した、アメリカ・カリフォルニア州オークランド発のコーヒーブランド『ブルーボトルコーヒー（以下・ブルーボトル）』。 熱烈なコーヒー愛を持つ、創業者のジェームス・フリーマン氏のこだわりからスタートした同社は、選び抜いた豆の個性を最大限に引き出すために浅煎りで焙煎し、一杯ずつ丁寧にサーブするスタイル
世界に広がりつつある、Suspended Coffee（保留コーヒー）とは？｜よしみん@ホームレスお父さん｜note
「保留コーヒー」とは、温かい飲物や食べ物を必要としている誰かのために事前に料金を支払うというシステムです。カフェでコーヒーを注文するときに、その場で飲まない分を一緒に前払いし、ホームレスなど貧しい人たちに提供する形です。 ある日私と友人は、小さなコーヒーハウスに入り、それぞれコーヒーを注文した。 テーブルにつこうとすると、二人の客がカウンターに向かい 「コーヒー五つ。三つは”保留”で」 と言ってコーヒー五杯分の支払いを済ませていた。 「コーヒーの保留って？」 「まあちょっと見てようか」 二人の女の子がそれぞれ一杯分のコーヒーを買っていった。 次に三人の弁護士が七杯のコーヒーを注文し、四杯を”保留”にしていった。 暖かい日差しの中、私はカフェの前にある広場の眺めを楽しみながら、コーヒーの”保留”について思いを巡らせていた。すると突然、みすぼらしい服を着た物乞いの男がカフェのドアを抜け、店員に
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