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農に関するitochanのブックマーク (31)

  • 肥料コスト上昇分の7割補てん 新たな支援金の仕組み創設へ 合わせて農業のグリーン化も

    肥料価格の高騰が農家の経営を圧迫する中、政府は7月1日、物価・賃金・生活総合対策部幹事会を開き、農水省は肥料原料価格の高騰対策の骨子を明らかにした。 肥料価格の高騰を受け、岸田首相は6月21日の第1回物価・賃金・生活総合対策部で「農産品全般の生産コスト1割削減をめざして、グリーン農業と肥料高騰への大胆な支援を組み合わせた新しい支援金の仕組みを創設し実施する」と発言した。 これを受けて農水省は、化学肥料2割低減の取り組みを行う農業者の肥料コスト上昇分の7割を補てんする仕組みを創設することを明らかにした。 農産物の生産コストのうち肥料費は1~2割を占める。その肥料費は、6月からの秋肥価格で春肥対比でプラス55%の値上げ となるが、前年比ではプラス70%程度の値上げとなっている。 新たな支援金の仕組みは、化学肥料の使用量の2割削減に取り組んで肥料代を削減したうえで、それでもかさんだ肥料コスト

    肥料コスト上昇分の7割補てん 新たな支援金の仕組み創設へ 合わせて農業のグリーン化も
    itochan
    itochan 2022/07/12
    「農業のグリーン化」ってなんだ? >農水省は農業のグリーン化をめざす。
  • 農業の人手不足 深刻 バイトさえ・・・農家悲鳴 有効求人倍率が急上昇 支援策も解決見えず (日本農業新聞) - Yahoo!ニュース

    有効求人倍率がバブル期を超える高水準となる中、農業の生産現場でも労働力不足が深刻化している。職種別の有効求人倍率は右肩上がりで、他業種を上回る水準。担い手の規模拡大や農業法人の増加で雇用労働力を必要とする一方、全産業的な人手不足もあり、収穫期など短期アルバイトの確保も難しい。経営の維持・拡大にも支障が生じかねない状況だ。 米麦や野菜、果樹などの栽培や収穫作業をする「農耕作業員」の有効求人倍率は2012年度の1.08から、16年度は1.63まで上昇した。有効求人倍率は、仕事を探す人1人に対し、何件の求人があるかを示す。1を上回れば人より仕事の方が多く、倍率が高いほど人手が足りない。 全業種の有効求人倍率は12年度に0.82、16年度は1.39。28日発表の17年6月分は1.51で、景気回復や団塊世代の大量退職を受け、43年4カ月ぶりの高水準となった。 こうした全産業的な人手不足の中、農

    農業の人手不足 深刻 バイトさえ・・・農家悲鳴 有効求人倍率が急上昇 支援策も解決見えず (日本農業新聞) - Yahoo!ニュース
    itochan
    itochan 2017/07/30
    単純に、体力仕事だから、そう想像するからじゃないのかなあ? ブラック企業と違って、労働時間も、休憩時間もホワイトなのかもしれないけれど(未確認)、 求職者はみんな、 パワーに自信がないんじゃ?
  • 極寒の地・北海道で完熟マンゴーを生産

    1961年4月生まれ。株式会社ノラワークスジャパン代表取締役。十勝南部の広尾町出身。十勝港で貸倉庫業やレストラン事業などを営む傍ら、ノラワークスジャパンで真冬のマンゴーづくりに取り組んでいる。十勝から離れ札幌、カナダなどに住んだ時期もあるが、離れてみて十勝の素晴らしさをより強く感じることになったという 南国のフルーツでもあるマンゴーを、十勝という極寒の地でどうやって育てているのでしょうか? 中川 一言で言うと、自然エネルギーを使い、ハウスの中の夏と冬を逆転させて作っています。夏には、寒い時期に積もった雪を使ってハウス内の地温を下げ、“マンゴーにとっての冬”を作り、冬には、温泉を使って地温を温めて“マンゴーにとっての夏”を作ります。こうすることで、これまで入手できなかった11月後半から12月という時期に完熟マンゴーができます。 マンゴーの旬は一般に5~6月です。真冬の12月に収穫できるように

    極寒の地・北海道で完熟マンゴーを生産
    itochan
    itochan 2017/03/25
    これはすごい。でもそもそも宮崎県のマンゴー農家の人ができるはずだと着想していたのが、やっぱりプロはすごい。
  • 満州事変の遠因についての仮説と、満州移民たちの話

    色々増えたので改題。満州事変の原因の一つに米不足が上げられるかもしれないという話とか、満州移民で自作農になることを目指した人々の失敗や「その後」の話とか。

    満州事変の遠因についての仮説と、満州移民たちの話
    itochan
    itochan 2016/03/23
    食べるための苦労は買ってでもする日本人という個性。
  • 水は金のある方に流れる『神の水』

    これはSFなのか? 舞台や小道具が近未来なだけで、中身は骨太ハードボイルド、枯渇しつつある「水」を巡る、暴力と格差の物語だ。 俗に言う「頁を繰る手が止まらない」やつ。環境破壊が着々と進む近未来のアメリカを舞台に、奪うもの、守るもの、目撃するもののそれぞれの運命が「水」に翻弄される様は、寝るタイミングを逸する。 しかも、最初は異なる立場だったものが、「水」を中心に縒り合わされてゆく構成は、お見事というほかない。持てるものはシェルタリングされた都市に逃げ込み、貧者は国内で難民化する社会。もともと半砂漠地帯だった中西部は深刻な水不足に陥り、水利権をめぐり州どうしが対立・衝突する状況になっている。 「調べて結論を出すべきことがらだったのに、信じるかどうかという問題におとしめてしまった」のように、いま読者が目にする警告が、過去形にして自嘲的にくり返されている。さらに、ドルより人民元が幅を利かせていた

    水は金のある方に流れる『神の水』
    itochan
    itochan 2016/02/14
    >半乾燥気候では、小麦や大豆のほうが圧倒的に少ない水で済むにもかかわらず、政府は綿花の生産に補助金を出し続けているのが現状だという
  • 『形が悪い野菜』廃棄する野菜2000トンを完売したアイデアに脱帽

    ご存知でしょうか?「形が悪い」というだけで、鮮度や味、品質的にはまったく問題のない野菜や果物が、年間3億トンも廃棄されている現実を。 顧客が見た目の悪い野菜や果物の品質は悪いという先入観から売れないため、厳しい品質チェックを実施。それをクリアしないものはすべて廃棄処分される。

    『形が悪い野菜』廃棄する野菜2000トンを完売したアイデアに脱帽
    itochan
    itochan 2015/08/16
    火山灰白菜を思い出した。
  • 47NEWS(よんななニュース)

    「日でこんなに人気になるとは…」韓国ドラマはなぜ世界的ヒット連発? 始まりは20年前「冬のソナタ」の熱狂 自信を持った制作陣、ネトフリも追い風に 戦争犯罪を裁く国際裁判所は「正義」をどう実現しようとしているのか 「人道に対する罪、座視しない」「法の支配を促進する」…2人の日人裁判官が語ったこと

    47NEWS(よんななニュース)
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    itochan 2015/02/17
    >ネオニコチノイド系農薬は、ニコチンに似た物質が主成分で、農作物や家庭用の殺虫剤
  • ブルーベリーファーム(生産への取り組み)|栃木県佐野市の結婚式・ホテル宿泊|6月の森オーベルジュ|ペットと一緒

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    itochan 2015/02/15
    宣伝文句がすごいな 「ステビア農法」 本当なら(まあその程度にもよるけど)凄い。
  • 無農薬や低農薬は危険!? - 食の安全

    愛知県大府市にてイタリア野菜を始めとする西洋野菜と、愛知の伝統野菜を中心に栽培し、                                   イタリアンやフレンチのレストランに野菜を販売している農家です。 と、こんなタイトルから始めると、「お前のところも危険なのかー!」とツッコミが入りそうですが、無農薬の野菜はもちろん基的に安全です。 ただ最近知人から聞いた話ですけど、この無農薬や低農薬農産物への関心の高さから、いままで普通に農薬を撒いていた慣行農法の農家さんが使用しているそうですし、家庭菜園で安易に使われているのが、いわゆる自然農薬と言われるものや民間伝承的な無登録の農薬を使用していて、とくに虫害防除に使っているとの事です。 代表的なものを3つほど書いてみましょう。 まず初めに木酢(竹酢)液。 ホームセンターとかでも普通にガーデニング資材として売られていますし、様々なも出版

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    itochan 2015/02/14
  • 『農薬とは⑦ ~具体例~』

    おはようございマス┏o ペコリン 今日は、無農薬にする方法をいくつか書こうと思ったが それよりも先にお伝えしたいことがありまして今日はそっちにします。 実は明日もちょっと別の話になります┏o ペコリン 実際に知識がない人が 『無農薬ありき』 で農業をしようとしたために起ってしまった事故。 いくつか見当はつくけど、実際のところ何を思って農薬を使わないのかは 個人個人違うので、細かくは不明だが農家で真剣に無農薬を目指している まともな農家も居ます。 そういう中に上記の例は少ないと願う。 農薬と登録されていない農薬と似たような性質を持つものを散布するなんて 非常に無責任。天然資材、牛乳、トウガラシエキス含め実は何の保証もない。 対して農薬はそれらよりもはるかに保証がある。 『農薬』と名前がついていないだけで安全だと思っている。 これは超無責任だと思う。 農薬というものが今まで散々述べたが、農

    『農薬とは⑦ ~具体例~』
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    itochan 2015/02/14
    「無農薬 ニコチン液」でぐぐり中
  • 害虫対策のニコチン液はレタスなど葉物野菜に噴射しても大丈夫なのでしょうか?? - よく洗ってからなら食べても健康被害はありま... - Yahoo!知恵袋

    害虫対策のニコチン液はレタスなど葉物野菜に噴射しても大丈夫なのでしょうか?? よく洗ってからならべても健康被害はありませんか?? ベランダで現在レタス・かぼちゃ・オクラ・青梗菜・青シソ・白菜・水菜などなどを育てていますが、 先日、1匹の青虫を発見してしまい悲鳴が出てしまいました、、!(家には私一人だったので隣の部屋の人がびっくりして出てきちゃいました) 葉がべられることへの危惧はもちろんなのですが、それより何より、うにうにした幼虫の見た目が気で苦手なので(いい大人が小指以下の虫を怖がってて当に情けないんですがどうしても克服できません) なんとか対策はないものかと思っていたら、ニコチン液の作り方をネットでみつけました。 私は吸わないのですが、主人は愛煙家なので、すぐにでも作ることが可能です(主人はマルボロ吸ってます) ですが、葉物野菜に普通に散布していいのかどうか心配です。 もしよけ

    害虫対策のニコチン液はレタスなど葉物野菜に噴射しても大丈夫なのでしょうか?? - よく洗ってからなら食べても健康被害はありま... - Yahoo!知恵袋
  • Urban Agriculture: A New Kind of Fast Food

  • 海水でも育つジャガイモが食糧危機を救う革命的な一歩になる可能性

    By Tommy Hemmert Olesen 世界の糧危機の原因の一つは、塩水化により栽培に必要な淡水が不足することだと言われています。これまでの対策では海水などから塩分を除去して農業に適した淡水を作り出す方法が採られていましたが、オランダで開発された海水でも育つジャガイモが将来の農作物の生産に革命的な変化を起こすことになるかもしれません。 Humble spud poised to launch a world food revolution | Science | The Observer http://www.theguardian.com/science/2014/oct/18/humble-potato-poised-to-launch-food-revolution ジャガイモが試験的に栽培されているのは、オランダ北部に位置するテセル(Texel)と呼ばれる地域。四方を海に

    海水でも育つジャガイモが食糧危機を救う革命的な一歩になる可能性
  • 多摩川河川敷で不法耕作が横行 家庭菜園?野菜や花を:朝日新聞デジタル

    東京都と神奈川県の多摩川河川敷で不法耕作が目立っている。国土交通省が確認しているだけで130カ所余り。低い堤防を越えて侵入した近隣住民らが、家庭菜園代わりに野菜や花を育てているという。国交省は「増水時に危険」などとして対策強化に乗り出す。 9月中旬、川崎市多摩区の多摩川河川敷。約10メートル四方の畑で70代の女性が大根や赤カブ、ブロッコリーなどの世話に精を出していた。東京・二子玉川のマンション住まいで、5年ほど前から週3、4日、自転車で通っているという。 「だめだとはわかっているけど、孫においしい野菜をべさせたくて。スーパーの野菜はあまりべないけど、私が作った野菜は喜んでべる。野菜嫌いも直ったんだよ」。冬場は畑仲間とお茶を飲み、世間話をする。「マンションは近所づきあいが少ない。畑に出ると色んな人に関われて楽しいよ」と笑顔だった。 8月中旬には、手作りの柵で区… こちらは有料会員限定記

    多摩川河川敷で不法耕作が横行 家庭菜園?野菜や花を:朝日新聞デジタル
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    itochan 2014/10/16
    個人的希望だけど、菜園は規制していいけど、花は許してあげてほしい。 …というのは、少なくともうちの近所の「市民農園」では花卉栽培が禁止されていたりするので(よそも同じかな、と)。
  • これからはスマートガーデンの時代!?次世代農業ツール「Edyn」がヤバい!

    庭や農場をスマートな場所に変えてくれるシステム、Edyn。Edynは、庭や農場のコンディションをモニターし、植物の手入れを手伝ってくれる製品です。 土壌のコンディションを常にチェックし、収集したデータを分析。分析したデータを活用し、例えば植物への水やりを適切なタイミングで行ってくれます。 ユーザーは、専用のアプリを使えば、遠隔地からも土壌などのコンディションをチェック、コントロールできるようになるのです。これは革命ですね。 Edynシステムの機能 それでは、Edynの主な機能をみていきましょう。 ・いまのコンディションで生育可能な植物の種類は? Edynシステムのセンサーは、光度、湿度、温度、土壌の肥沃度、土壌の水分量をトラッキングします。そして植物の種類ごとの最適なコンディションを、チェックすることができます。 ・どのように育てるのか? Edynは絶え間なく土壌コンディションをモニター

    これからはスマートガーデンの時代!?次世代農業ツール「Edyn」がヤバい!
    itochan
    itochan 2014/07/27
    「WiFiで」ってあるから、農場というより庭レベルだと想像。  / 植物の生育度を確認するカメラのようなものは搭載されていない様子。
  • カルビー、じゃがいもの安定調達の陰にデータあり (ITmedia エンタープライズ) - Yahoo!ニュース

    「カルビーのポテトチップス」――。このフレーズを目にして、TVコマーシャルに登場するタレントなどが歌うメロディがすぐさま頭に浮ぶ読者は多いはずだろう。 1975年に「ポテトチップス うすしお味」を発売して以来、「コンソメパンチ味」、「のりしお味」をはじめとするロングセラー商品を世に生み出したほか、トレーディングカードのおまけ付きで子どもたちの心をつかんだ「プロ野球チップス」など、老若男女問わず、幅広い層に愛され続けているのが、大手スナック菓子メーカー・カルビーのポテトチップスだ。 現在カルビーでは、ポテトチップスのほか、「じゃがりこ」「じゃがビー」などじゃがいもを原料とする商品をポテト系スナック、「チートス」や「ドリトス」といった商品をコーン系スナック、「フルグラ」などの商品をシリアル品、といったカテゴリーに分類している。言うまでもなく、その中で主力事業となっているのが、ポテト系スナ

    カルビー、じゃがいもの安定調達の陰にデータあり (ITmedia エンタープライズ) - Yahoo!ニュース
    itochan
    itochan 2014/07/23
    なぜここで「ビッグデータ」の単語を使わない?!
  • オランダの農業を真似しても日本の農業が強くならない理由(岩佐大輝) - エキスパート - Yahoo!ニュース

    オランダは九州程度の面積しかない(九州:約42,000平方キロメートル、オランダ:約41,500平方キロメートル)のにアメリカに次ぐ世界第二位の糧輸出国だ。日にできないはずがない。目指せ農業輸出額1兆円。オランダを真似よ!・・・いや、ちょっと待ってほしい!そこには、いくつかの罠がある。 ■議論の前にオランダと日の地理的な条件の違いを知ろうオランダとその周辺日前回に引き続き、日の農業の未来を突っ込んで考えてみたい。まずは日とオランダの置かれている環境の違いを考えなくてはらない。オランダは広大なユーラシア大陸の一部であり、隣国とは陸続きだ。ヨーロッパ中に張り巡らされたハイウェイを使い、わずか数百キロをトラックで運んだだけでそれは、「輸出」になる。輸出額が大きく見えるのは当たり前だ。東北の農産品を東京の大田市場に運んでいるようなものだ。しかも、一千数百万しか住んでないオランダで内需は

    オランダの農業を真似しても日本の農業が強くならない理由(岩佐大輝) - エキスパート - Yahoo!ニュース
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    itochan 2014/03/21
    ご飯と餌の違い。 日本人向けは餌は基本的に商品にならない。
  • 東京新聞:米軍、沖縄で生物兵器実験 60年代、いもち病菌散布:社会(TOKYO Web)

  • http://twitter.com/momomo_ensemble/status/379740283820195840

    itochan
    itochan 2013/09/17
    あってる。農薬否定で野菜価格の高騰から比喩してるのは、 原発否定で電気料金が上昇することを「恐ろしいこと」とみなして原発を推進しようとしてる人たちのこと。
  • 【読書感想】(株)貧困大国アメリカ - 琥珀色の戯言

    (株)貧困大国アメリカ (岩波新書) 作者: 堤未果出版社/メーカー: 岩波書店発売日: 2013/06/28メディア: 新書この商品を含むブログ (47件) を見る 内容紹介 1% vs 99%の構図が世界に広がる中、元のアメリカでは驚愕の事態が進行中。それは人々の卓、街、政治、司法、メディア、人々の暮らしを、音もなくじわじわと蝕んでゆく。あらゆるものが巨大企業にのまれ、株式会社化が加速する世界、果たして国民は主権を取り戻せるのか!? 日の近未来を予言する、大反響シリーズ待望の完結編。 堤未果さんの『貧困大陸アメリカ』シリーズの最新作(完結編だそうです)。 この新書を読んでいる途中で、「あーはいはい、そんな感じだよなー」と、特に驚くことすらなく、読み流している自分に気づき、愕然としました。 シリーズの第1作『貧困大陸アメリカ』を読んだときには、「自由の国」で行われている、「貧困

    【読書感想】(株)貧困大国アメリカ - 琥珀色の戯言
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    itochan 2013/07/08
    >それは「土に落ちると無害化して土壌に残らない」というラウンドアップの「生分解性」ラベル表示が虚偽であるという内容だった。結果はどちらも裁判所がモンサント社側に「虚偽広告」の判決を下している。