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うどんに関するmidnightseminarのブックマーク (12)

  • 「丸亀製麺」を巡るtwitterの論争―うどんのパチモンか、うどん好きの救世主か―

    4月25日放送の『マツコの知らない世界』で丸亀発祥ではないことが紹介された丸亀製麺。この放送を機に香川県民の丸亀製麺への怒りが爆発。 しかしその一方で非香川県民からは、「あれだけ安い値段でおいしいうどんを全国展開してくれる丸亀製麺をなぜそこまで非難するのか」という声も。

    「丸亀製麺」を巡るtwitterの論争―うどんのパチモンか、うどん好きの救世主か―
    midnightseminar
    midnightseminar 2017/04/27
    叩きすぎだろ。俺香川生まれだし讃岐うどんが旨いのはわかるが、丸亀製麺やはなまるのおかげで関東にいても週3うどんを食べる生活を維持できてるし、丸亀製麺は進出してきた頃よりだいぶ旨くなってる。
  • 糖尿病患者の多い香川県。その理由は讃岐うどんの食べ方に問題が有った!

    糖尿病患者が多いの都道府県は? 生活習慣病の代表格とも言える糖尿病。 糖尿病は、脳卒中や心筋梗塞に直結する動脈硬化を 促進させるだけでなく、合併症により失明や腎不全、 下肢の切断などを余儀なくされることもある 恐ろしい病気です。 糖尿病の発症は、 生活などの生活習慣が大きく関わっていますが、 糖尿病患者が多い都道府県はどこか知っていますか? それは、香川県です。 香川県は、2008年の糖尿病受療率調査でワースト1位 2011年はワースト2位でした。 香川県が2011年に行った「県民・健康栄養調査」では 成人男性の42.6%が糖尿病または その予備軍とされていて、この数字は全国平均よりも 約12%も高いという調査結果も出ています。 この結果を受けて、 香川県は「糖尿病ワースト1位脱出事業」を展開し、 2012年と2013年には小学生に糖尿病検査を行っています。 2012年の小学生の糖尿病検

    糖尿病患者の多い香川県。その理由は讃岐うどんの食べ方に問題が有った!
    midnightseminar
    midnightseminar 2016/07/24
    「このような実態を受けて、香川県では サラダうどんを食べることを推奨している」って、サラダ食えよw
  • うどんを毎日自宅の機械で作って食べていた地方がある - デイリーポータルZ:@nifty

    うどん、そば、ラーメンなどの麺を作る製麺機という機械がある。現在はそのほとんどが業務用のものだが、昭和のある時期にだけ、家庭用の小型製麺機が作られていた。 それはある特定の地方でのみ普及し、一般家庭の家事としてハンドルをグルグル回しての自家製麺がおこなわれていたのだ。 そんな日人の99%が知らない家庭用製麺機文化を、深く掘り下げてみた。ザ・自由研究。

  • うどん店チェーン最大手「丸亀製麺」が本場の香川県に挑むも撃沈・・・18日閉店へ #2939 : まとめッター

    ★注目のツイート ニュース速報(地方・地域)@ceek_local場厳しかった? 地元店の反応/丸亀製麺閉店 (四国新聞) http://t.co/SJFbYhXocr 2015/01/10 10:35:49 ★場厳しかった? 地元店の反応/丸亀製麺閉店 県外資の讃岐うどん店チェーン最大手「丸亀製麺」の香川県内1号店・栗林公園店(高松市室新町)が18日に閉店する。「場・香川」へ進出してからわずか3年。迎え撃つ形となっていた地元うどん店からは「場ではやはり厳しかったのか」との声が上がっている。 丸亀製麺は外大手のトリドール(神戸市)が2000年から全国展開し、讃岐うどんブームに乗って店舗網を急拡大。9日現在、国内に781店、海外に82店を出店している。県内では現在、3店舗を展開。1号店となった栗林公園店は12年1月にオープンした。 近くの複数のうどん店は「丸亀製麺がオープンして以

    うどん店チェーン最大手「丸亀製麺」が本場の香川県に挑むも撃沈・・・18日閉店へ #2939 : まとめッター
    midnightseminar
    midnightseminar 2015/01/12
    そもそも、丸亀製麺といいながら、丸亀と全く関係ない兵庫県の会社なんですよね
  • テクノに合わせてうどんをこねる コシのある謎イベント「テクノうどん」に行って踏んでみた

    テクノのリズムに合わせて足でうどんをこねる――そんな謎イベント「テクノうどん」が東京・青山のライブハウスで開催。テクノビートと小麦粉が織りなす奇妙な空間に潜入し、イベントに込めた狙いを聞いてきた。 テクノのリズムに合わせて、足でうどんをこねる――そんな謎のイベント「テクノうどん」がこのほど東京・青山のライブハウスで開催された。そもそもどんなイベントなのか? 主催者がイベントに込めた狙いとは――。会場に潜入して実際にうどんをこね、不思議イベントの誕生秘話も聞いてきた。 開演はまさかの「朝8時」 テクノイベントといえば、夜のクラブでお酒を楽しみながら音楽に合わせて踊る様子をイメージする人が大半だろう。だが、テクノうどんの開演時間はなんと朝8時。「うどんを踏むのは絶対朝だ」という主催者のこだわりによる時間設定だという。

    テクノに合わせてうどんをこねる コシのある謎イベント「テクノうどん」に行って踏んでみた
  • 吉野家HD、うどんの利益が牛丼上回る 3~8月 - 日本経済新聞

    吉野家ホールディングスが10日発表した2013年3~8月期の連結決算は純利益が前年同期比29%減の2億2400万円だった。コメなど原材料高騰で、牛丼チェーン「吉野家」の部門営業利益が4億円弱と72%減った。一方、客足が好調なうどん店「はなまる」は67%増の6億円と、部門営業利益が中間期では初めて牛丼を上回った。海外店舗を除いた国内吉野家事業の売上高は467億円と7%増えた。2月の米国産牛肉の輸

    吉野家HD、うどんの利益が牛丼上回る 3~8月 - 日本経済新聞
  • 日本一のうどん決定戦「U-1グランプリ」が東京で開催!全国からうどんが集う ※うどん県不参加 : オレ的ゲーム速報@刃

    東京都代々木にうどんが集結! うどん日一決定選手権「U-1グランプリ」 | 旅行 | マイナビニュース U-1グランプリ事務局は8月24日・25日に、うどん日一決定選手権「U-1グランプリ2013」を、代々木公園イベント会場(東京都渋谷区)で開催する。 同イベントは、日各地から名産うどん・ご当地うどんが集結する日最大級のうどんイベント。来場者の投票によって「うどん日一」を決定する。 審査は、開催期間中の総売り上げによって1〜3位を競う「売上部門」、来場者がおいしいうどんを投票し、その結果を競う「評価部門」の2部門。来場者は麺・スープ・ダシ・具材など総合的に判定し、投票によって日一のうどんが決まる。 出場店舗 「団欒(だんらん)堂 あいそ家」(愛知県名古屋市) 「大澤屋」(群馬県渋川市) 「rTSうどん  麺工房 おおにし」(兵庫県加古川市) 「盛賀美」(愛知県名古屋市) 「佐

    日本一のうどん決定戦「U-1グランプリ」が東京で開催!全国からうどんが集う ※うどん県不参加 : オレ的ゲーム速報@刃
  • Yahoo!ニュース

    なぜ久保建英はビッグクラブ移籍を選択せずレアル・ソシエダと2029年6月まで契約を延長したのか…その裏事情とは?

    Yahoo!ニュース
    midnightseminar
    midnightseminar 2011/12/06
    お願いしなくても郵便番号あってれば届くだろ
  • うどん県 - アンサイクロペディア

    うどん県(うどんけん)は、ただでも目立たない四国の瀬戸内海側にある。県庁所在地は高松市。高松市はうどん県以外では知られていない。他県の人々は、うどん県の県庁所在地はうどん市だと思っている。威嚇の咳払い、くしゃみ、鼻すすりをしてこそこそ走って逃げるのが好きな卑怯臭い県民性。 公用語は讃岐弁、うどん弁。主は讃岐うどん、おかずは讃岐うどん、おやつは讃岐うどん。 概要[編集] かつては讃岐(さぬき)と呼ばれていた。などと紋切り型で書かれるが、現在もそう呼ばれている。昔は大阪府の方が小さかったが、成長期に伸び悩み見事に日一小さい都道府県の座に。(うん、でも他県民がこの称号を全くうらやましく思っていないなんてことはさすがにうどん脳のうどん県民もうすうす分かっているんだ。許してやってくれないか。)キャッチフレーズは「かがやくけん、かがわけん」。実際には輝くどころか薄すぎて、うっすら向こう側が見えてし

    うどん県 - アンサイクロペディア
    midnightseminar
    midnightseminar 2011/10/12
    「普通の日本人は一日三食であるが、彼らは一日五食も伸びたうどんを食べており、このうどんの消費量は他県の2.5倍に相当する。」「うどんを食べない香川県民はただの四国人である。」
  • 讃岐うどんならおまかせ 吉原食糧(株)

    讃岐うどんの歴史、讃岐うどんの作り方、さぬきの夢2000、オーストラリア産小麦(ASW)、讃岐うどん情報、讃岐うどん店巡りなど当サイトの情報をご覧ください。(旧名称:吉原製粉) 2018/03/05 「製パン講習会2018」 を開催しました 当社開発室にて製パン講習会を開催しました。 『香川県産裸麦』を配合したハードブレッドや、国内産小麦を100%使用した驚きのふんわりパン他 ベーカリー定番商品のアレンジまで多彩なメニューをご紹介。 続きを読む >>

    midnightseminar
    midnightseminar 2011/10/12
    このデータでは男性は年間310玉となっている。たしかにそんくらい食ってそうなイメージはある。一食1玉とはかぎらんからな。
  • うどん・そば消費量 [ 2013年第一位 香川県 ]|新・都道府県別統計とランキングで見る県民性 [とどラン]

    都道府県別うどん・そば消費量

    うどん・そば消費量 [ 2013年第一位 香川県 ]|新・都道府県別統計とランキングで見る県民性 [とどラン]
    midnightseminar
    midnightseminar 2011/10/12
    このデータだと年間のうどん消費は150食ぐらいになるのか。(そばとうどんが一緒になってるがどうせほとんどうどんだろ)
  • 【速報】香川県、副知事が「うどん県」へ改名することを発表。県内外の声を受けて。 : 暇人\(^o^)/速報

    【速報】香川県、副知事が「うどん県」へ改名することを発表。県内外の声を受けて。 Tweet 1:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/11(火) 21:18:14.12 ID:IMDAzMav0 このたび香川県はうどん県に改名いたします(音声注意) http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/top.html http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/ 12:名無しさん@涙目です。(北海道):2011/10/11(火) 21:21:30.16 ID:BoykSbWlP URLひらいたらクッソわろた 76:名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/10/11(火) 21:28:46.08 ID:YFXZk5U+0 ネタだと思ったらマジだった 5:名無しさん@涙目です。(徳島県):2011/10/11(火) 21:18:50.97

    【速報】香川県、副知事が「うどん県」へ改名することを発表。県内外の声を受けて。 : 暇人\(^o^)/速報
    midnightseminar
    midnightseminar 2011/10/11
    凝りすぎでは。てかうどんより一鶴の鳥肉くいてえ
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