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が外食とけ携帯電話に関するmidnightseminarのブックマーク (2)

  • 【ゼロヘッジ】 なぜニューヨークのレストランはクソなのか - The Wolf of Roppongi Street ~ウルフ・オブ・六本木ストリート~

    人々はニューヨークのレストランはクソだと文句を言い続けています、そのレストランが発見したことを見てみて下さい。 ニューヨークのある有名なレストランはどうして彼らが悪いレビューをもらい続けるのかを調べるために調査会社を雇うことにしました。調査結果は以下の通りでとても興味深いものでした。 我々は地元民にも旅行者にも人気の高いレストランです。何年もこのビジネスをやってくる中で、我々は日々の顧客数は10年前と現在でほとんど変わっていないことに気付きました。我々はスタッフを増やし、メニューの項目数を減らしたにもかかわらず、サービスは超遅いと感じられているのです・・・ レビューサイトにおける最もよくある苦情のひとつは、サービスが遅い、かつ/または、テーブルにつくまでに長く待たなければならない、というものです。 我々はこの謎を解くため調査会社を雇うことに決めました。彼らはまず社員はもっと研修を受ける必要

    【ゼロヘッジ】 なぜニューヨークのレストランはクソなのか - The Wolf of Roppongi Street ~ウルフ・オブ・六本木ストリート~
    midnightseminar
    midnightseminar 2014/10/12
    おもしろい。携帯電話のせいでレストランのサービスが落ちてしまい、結果、客どうしが満足度を下げあっているという調査結果
  • Restaurant offers a 5% discount to eat without your phone

    Eva Restaurant in Los Angeles offers diners a 5% discount for leaving their cell phones in this box at the front desk. Cell phones often claim a spot on the table in restaurants, sitting right next to utensils, plates and glasses. One restaurant is trying to change that. Eva Restaurant in Los Angeles offers diners a 5% discount for leaving their phones with the receptionist for the entirety of the

    midnightseminar
    midnightseminar 2012/08/18
    食事のときにケータイをカウンターに預ければ、5%引きになると。これはすばらしいと思いますw(俺も一応、偉い人と同席するときはメールも電話もカメラもNGというルールにしている)
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