あのオリジナルも作れる! 大阪府に行くなら絶対押さえたい博物館・資料館かつて経済・産業の中心を担い、また多くの新聞社が拠点を置いていた大阪。したがって、大阪発祥の製品や企業は数多く、大阪に拠点を置いて活動していた作家・文筆家もいる。そんな大阪が誇る企業や文化人の歴史や功績にふれることができる博物館・資料館を紹介しよう。 オリジナルカップヌードルが作れる! 日清食品の創業者である安藤百福氏は、大阪府池田市の自宅裏に建てた小さな小屋で研究・開発を重ね、1958年に「チキンラーメン」第1号を完成させた。これこそまさに、現在広く流通しているインスタントラーメンの原型である。 そのインスタントラーメン発祥の地にあるのがインスタントラーメン発明記念館。館内ではインスタントラーメンの歴史はもちろん、日清食品の代表的商品であるカップヌードルの開発エピソードや、製造工程なども紹介。また、先述のチキンラーメン第1号が生み出された小屋も再現されている。 さらに、「チキンラーメンフ
