わさらー(本垢)@ワサラー団 @wasara_Honmono 【わさび農家の私がわさびを語る】 私がわさび農家であることを信じてもらえてないようで、たまにガチなわさび話をするとびっくりされます。ほんとにわさび農家だってば!今回はそれを証明するために色々と語らせていただきます! よろしくお願いします。http://t.co/xlNAhsgJ 2012-05-06 20:56:34
わさらー(本垢)@ワサラー団 @wasara_Honmono 【わさび農家の私がわさびを語る】 私がわさび農家であることを信じてもらえてないようで、たまにガチなわさび話をするとびっくりされます。ほんとにわさび農家だってば!今回はそれを証明するために色々と語らせていただきます! よろしくお願いします。http://t.co/xlNAhsgJ 2012-05-06 20:56:34
2018/03/28 17:39 水産業について、200カイリが大きな社会問題だったころ、業界や消費者の利益を代弁する人は大勢いらっしゃったのですが、第三者として冷静、科学的に「持続的な漁業」を主張される方があまり見受けられなかったように思います。業界の目先の利益誘導も大切だったのでしょうが、高所から客観的に論ずる視点が必要だったし、そういった政治家を支援するといったことも必要ではないのでしょうか。 2016/12/02 13:32 農家のエゴでもあるが、あえて。 農家にとって、農政とは、農家のためのものであり、突き詰めれば所得の向上に他ならない。 所得向上の先に、やりがある農業や、農村コミュニティの繁栄という課題に向き合うことになる。 しかしながら、農村のためや農業のためになってしまったのが、いままでの農政だったのではないか。これでは、農業後継者の問題も、過疎地の問題も解決されない。 2
ダイヤモンドSCOOP 企業・産業系のスクープでは定評ある週刊ダイヤモンド、ダイヤモンド・オンラインがお届けするスクープです。記事の鮮度重視!旬のテーマ、人を取り上げていきます。 バックナンバー一覧 「週刊ダイヤモンド」はJAグループ京都の米卸が販売するコメの産地判別検査を実施した。その結果、「滋賀産」や「魚沼産」として販売されていたコメに中国産が混入している疑いがあることが分かった。(週刊ダイヤモンド2017年2月18日号特集「儲かる農業」より) JAグループ京都の米卸「京山(きょうざん)」が販売する複数のコメに産地偽装の疑いがあることが本誌の調べで分かった。専門の検査機関に産地判別を依頼したところ、「滋賀産」や「魚沼産」として売られていたコメに中国産が混入しているとの結果が出たのだ。 JAグループは農家が組織した農業団体だ。「農家がつくった組織なら産地偽装はしないはずだ」と信じてコメを
見た目の規格外や価格調整という理由から、食べるにはまったく問題のない農作物が大量に廃棄されることがある。 昨年10月、僕が住む広島県北広島町芸北地区でそんな体験を目の当たりにした。 「せっかく苦労して作ったんだけどね。たくさんあるから好きなだけ持ってっていいよ」 農事組合法人芸北おおさの加計さんが寂しそうにキャベツに指さしてつぶやいた。 「これらのキャベツはどうなるんですか?」 「悲しいけど全て廃棄になるんだよ、一万個以上あるんよ」 「え!?マジですか!」 「わしも泣きたいよ」 こんな話は、テレビやドキュメンタリー映画などで知ってはいたが、まさか僕のところに。しかも、1万3000個って、なんてもったいないんだ! 私は広島にある過疎の進む田舎町、北広島長芸北地域で芸北ぞうさんカフェというお店を経営している。芸北は標高700メートルの高冷地である。寒暖の差が激しいため、米や野菜
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