アミュゼ・ヴ＠コース料理も始めましたワインバーひとみです。 : 大阪のほんま1月28 アミュゼ・ヴ＠コース料理も始めましたワインバーひとみです。 カテゴリ: ├北新地界隈：晩食 ├ワインバー 大阪市北区曽根崎新地１−５−２ 大川ビル本館３F-B。 TEL：06-6346-5325 食べ歩きBlogランキング 『アミュゼ・ヴ』が正式なお店のお名前です。 慣れ親しんだ別名は『わいんやひとみ』です。 まとめて『アミュゼ・ヴ わいんやひとみ』です。 ２４歳で独立をしたソムリエオーナーひとみさんです。 一皮捲れようとしておられます。 この度早い時間にコース料理（7000円）を用意されたそうです。（要予約） 目標は大きく大先輩の『弘屋』そして『kusumoto』さんです。 自分が行って食べたい又行きたいというこのお店のようになりたいそうです。 小生が勝手に決めます。 ワインバー『わいんやひとみ』。 ビストロ『アミュゼ・ヴ』。 二つの顔を持つお店です。 ではコース料理をいただき
