『コーラと骨』社会調査・中間報告 [コンビニグルメ] All About『コーラと骨』社会調査・中間報告『コーラや炭酸飲料を飲むと骨が溶ける』という都市伝説がありますが、この話の起源や発生時期について、社会調査を行いました。今回は、この調査の中間報告を紹介しながら、『コーラと骨』伝説に迫ってみます。 調査実施の経緯2006年12月4日のガイドメールマガジンにも書きましたが、2006年の終わりごろ、新潟市内の製菓・調理師専門学校でソフトドリンクに関する特別講義を行いました。その際、事前に質問を募ったのですが、「コーラを飲むと骨が溶けるんですか？」や「炭酸飲料を飲むと骨が溶けるんですか？」という質問がたくさんありました。このような話は私が子どものころ(高度経済成長期)によく聞いたのですが、まさか平成時代になっても残っていることにとても驚きました。そこで、コーラおよび炭酸飲料と骨に関する伝聞の起源や発生時期について調査を行おうと考えました。 調査については『The
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