朝日新聞デジタル：「トルコライスの日」やめます 大使館指摘受け長崎市 - 社会
「トルコライスの日」をＰＲするポスター 【佐々木亮】長崎市の名物トルコライスをＰＲしようと市が制定した「トルコライスの日」（９月１６日）が取りやめになる。ピラフとスパゲティ、トンカツを一皿に盛る料理だが、「イスラム圏のトルコでは豚肉は食べない」などと在日トルコ大使館に指摘され、市は「勉強不足だった」と中止を決めた。 市によると、トルコライスの名前の由来は「３品の盛りつけをフランス国旗の三色旗（トリコロール）になぞらえた」「考案した店の名」など諸説ある。戦後に誕生したとされ、トンカツや洋食がごちそうだった高度成長期に市内の喫茶店や食堂に広まり、市民のソウルフードとなった。今では店によってステーキやシーフードをのせるなど、様々にアレンジされている。 続きを読む関連リンク長崎県のニュースは地域情報ページでも最新トップニュースこの記事の続きをお読みいただくには、会員登録が必要です。登録申し込み
長崎新聞 ﾄﾙｺ人は トルコライスに難色､ ｲｽﾗﾑでは豚･ﾄﾝｶﾂ 食べない （7月8日）
母国はトルコライスに難色 国際料理友好親善宣言書に調印した（左から）坂本さん、宇都宮会長、マナブ会長ら＝５月２４日、トルコ・イスタンブール（坂本さん提供） 「大人のお子さまランチ」と呼ばれて全国的にも知名度が上がっている長崎市の「トルコライス」。このご当地グルメに"母国"トルコの料理人が「トルコ料理にはない様式」としてトルコの名称を冠することに難色を示していることが分かった。西洋料理人でつくる全日本司厨士（しちゅうし）協会県本部会長の坂本洋司さんらが５月にトルコを親善訪問した際に指摘された。 トルコライスは豚カツ、ピラフ、スパゲティを一皿に盛り付けた料理。長崎市は、和歌山県沖で１８９０年９月１６日に起きたトルコ（当時はオスマン帝国）軍艦「エルトゥールル号」の遭難事件にちなんで９月１６日を「トルコライスの日」、９月を「トルコライス推進月間」と定めてＰＲしている。 坂本さんによると、在日
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