良いウイスキーを作る蒸留所には必ずネコがいる
By TSEP! 死を予知するネコやトレーニング中の飼い主を暗殺しようとするネコなど、世界中にはさまざまなネコがいますが、おいしいウイスキーを作る蒸留所にも必ずネコがいるようです。 Behind Every Good Whisky Is A Trusty Distillery Cat : Parallels : NPR http://www.npr.org/blogs/parallels/2014/09/09/347093135/behind-every-good-whisky-is-a-trusty-distillery-cat スコットランドには、アメリカのカンザス州くらいの広さのエリアに100以上のウイスキー蒸留所が存在します。グレンタレット蒸留所は、そんなウイスキー蒸留所の中でも最古の蒸留所で、なんと1775年に創業して以来休まずに今日までウイスキーを作り続けてきたそうです。 グレ
アマゾンが獲得した“ゾンビ免許”：日経ビジネスオンライン
4月、インターネット通販最大手のアマゾンジャパンが酒類の直接販売を始めた。販売ページには、「アサヒスーパードライ」、「キリン一番搾り」、「サントリープレミアムモルツ」など、大手ビールメーカー各社の看板商品のほかに、日本酒、焼酎、ウイスキー、ワインなど様々な酒が並ぶ。 銘柄が非常に多様でかつ、持ち運ぶには重い酒類は、ネット通販が比較的強みを発揮しやすい分野とされる。小売り店舗に比べて郊外の倉庫で豊富な品揃えができ、配送を希望する購入者も多いからだ。ネット通販で圧倒的な存在感を持つアマゾンの直販は、少なからず業界関係者に衝撃を与えた。 「アマゾンは免許をどうしたのか」 だがそのニュースが駆け巡ったのと同時に、酒類販売の業界関係者には1つの疑問も浮かんだ。それは、「アマゾンは免許をどうしたのか」というものだ。 日本国内で酒類を販売するためには、免許が必要なことは多くの方がご存じかと思う。 もう少
映画「六月燈の三姉妹」とコラボした焼酎、萌えるラベルで発売
映画「六月燈の三姉妹」（5月31日全国公開）とコラボした焼酎を、映画の舞台である鹿児島の田苑酒造が発売した。ラベルは、アニメ「ステラ女学院高等科C3部」のキャラクターデザインを手掛けたイラストレーター、国道12号さんが描いた。 左：六月燈の三姉妹 芋 右：六月燈の三姉妹 麦（貯蔵） 「六月燈の三姉妹 芋／麦（貯蔵）」の2種。芋は掘りたてのサツマイモを使い、独自の製法で作った。ラベルには和服の女性が描かれている。麦は独自の製法で造り、厳選した原酒をホワイトオーク樽で貯蔵し、長い年月を掛けて仕上げた。ラベルのイラストは、バーカウンターで焼酎を飲む女性。 いずれもアルコール分は25度。720ミリリットル入りで価格は1200円（税別）となっている。田苑酒造のWebサイトで販売している。 映画は、シャッター商店街の中にあるつぶれかけた家族経営の和菓子店を舞台にした物語。吹石一恵さんらが出演する。 a
アマゾン、酒類を直販 6000品目スーパー並みに安く - 日本経済新聞
インターネット通販最大手のアマゾンジャパン（東京・目黒）は8日、酒類の販売を始める。これまでは自社サイトに出店する企業が取り扱ってきたが、自らも販売に乗り出す。大手ビールメーカーの製品など6千品目を最速で即日届ける。価格は大手スーパーの店頭価格並みにする。酒類販売の価格・サービス競争が進めば、消費者の買い物の選択肢が広がる。ビールなどのケース売りはスーパーなどの集客の目玉の一つになっている。ア
寒いのに、ビールが好調 家庭用、前年同月比１０％増：朝日新聞デジタル
ビール酒造組合は１２日、２月のビール出荷量を発表した。前年２月より３・０％増の１３６５万ケース（１ケースは大瓶２０本換算）になり、３カ月続けて前年同月を上回った。 居酒屋などの業務用が３・７％減る一方、缶ビールを中心とする家庭用は１０・６％増えた。大手ビール会社によると、首都圏などの大雪の影響で居酒屋の客数は減ったが、自宅で「家飲み」をする人が増えた。２週続けての大雪だったため、外出できなかった人が翌週に備えてまとめ買いをする動きもあったという。 価格の高い「プレミアムビール」の新商品も相次いで発売され、人気を集めた。４月の消費増税を控え、スーパーなどが２月下旬から箱単位でのセールを強化しており、駆け込み購入をする人も増え始めているという。 発泡酒の２月の出荷量は昨年２月より０・６％減り、価格が安い第３のビールは２・４％増えた。ビール系飲料全体では、２・３％増だった。（小室浩幸）
サントリー、米蒸留酒大手を１兆６５００億円で買収へ：朝日新聞デジタル
サントリーホールディングスは１３日、米蒸留酒大手のビーム社の全株を総額１６０億ドル（約１兆６５００億円）で買収すると発表した。ビーム社は「ジムビーム」「メーカーズマーク」などのブランドを展開している。 両社の蒸留酒部門の売上高は計４３億ドル（４４００億円）で、世界３位となる。
“最初の1杯”を手軽に再現 グラスを乗せるだけでビールの泡が立つアイテム「ソニックアワー」 - はてなニュース
タカラトミーアーツは、ビールが入ったグラスを台に乗せるだけできれいな泡が立つ商品「ソニックアワー」を、4月25日に発売しました。グラスの底面に超音波振動を与えることで、「クリーミーで滑らかな泡」が発生するとのことです。本体カラーはブラックとホワイトの全2色、価格は各3,990円（税込）です。 ▽ ソニックアワー | スペシャルサイト | タカラトミーアーツ ▽ 驚きとおいしさを同時に味わえる“誰かに自慢したくなる”泡 『ソニックアワー』4/25（木）新発売！（PDF） ソニックアワーは、タカラトミーアーツが展開する「ビールアワーシリーズ」の第3弾として登場しました。飲食店で提供されるようなきめ細かい泡立ちのビールを再現するため、ユーザーの意見を参考にしながら開発を進めたそうです。使い方は、泡が立たないようにビールを注いだグラスを、水を張った本体上部のトレイにセットするだけ。手前にある「ソニ
日本酒の老舗、純米酒に醸造用アルコール混ぜて販売…社長「味大差ない」 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
日本酒の老舗、純米酒に醸造用アルコール混ぜて販売…社長「味大差ない」 1 名前：そーきそばΦ ★：2013/02/26(火) 03:56:24.72 ID:???0 大阪府阪南市の酒造会社「浪花（なにわ）酒造」が、「純米酒」に醸造アルコールを混ぜたり、「大吟醸酒」や「吟醸酒」に規定以上の醸造アルコールを加えたりして販売していたことが、同社への取材などで分かった。大阪国税局が成分を分析して発覚したという。同社は表示に誤りがあったとして、対象となる約２０００本の自主回収を始めた。 同社によると、味の均一性を保つため、吟醸酒などの新酒に前年製造した同種の古酒を２〜３％ 混ぜて出荷していた。しかし、古酒の在庫がなくなったため、醸造アルコールや糖類の入った安価な酒 を混ぜたという。同社は「以前から在庫がなくなった際は同様の混ぜ方をしていた。味を保つためだったが、 消費者をだます行為。今後は再発防止に
缶ビールより、瓶ビールが匂う理由
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若者向けに販売したのに若者が買ってくれないと言い訳するフェーズですか - 最終防衛ライン2
ローリング・ストーンズって誰？ サントリーの誤算 - MSN産経west ビール離れが進む20から30代を狙った商品として、結成50年のローリング・ストーンズを持ってくる当たりが意味不明で、訴求するのはどう考えてもビートルズよりも上の50代以上としか思えず、どう考えても担当者がローリング・ストーンズ好きなだけだろと、わざわざ公式サイトである STONES BAR ストーンズバー サントリー と確認すると ベロカメラ | App store や ベロカメラ - Google Play の Android アプリ などのスマートフォン向けアプリをわざわざ配信している当たり本当に若者向けを狙っているようだ。Twitterの公式アカウントもあるが、Suntory STONES BAR (STONES__BAR) on Twitter を覗いてみると宣伝しかしてない典型的なダメな企業アカウントでした
ローリング・ストーンズって誰？ サントリーの誤算 - MSN産経west
サントリー酒類は１５日、英国のロックバンド、ザ・ローリング・ストーンズの結成５０周年を記念して昨年発売した「ストーンズバー」シリーズの販売を終了する方針を明らかにした。売り上げ不振で、すでに生産を打ち切った。交渉に５年、巨額の契約金を払い、ミック・ジャガー本人も気に入ったという商品だったが、ストーンズを知らない若者には浸透しなかった。 ストーンズバーは、ストーンズのロゴである「ベロマーク」をあしらった商品。新ジャンルのビール類とかんきつ系のハイボール、栄養ドリンク風味のカクテルの３種類を昨年６月から販売している。 ビール離れが進む２０－３０代の若者層を取り込む狙いだったが、売り上げは「目指したものに届いていない」（相場康則社長）と想定の半分程度にとどまった。 ストーンズは昨年が結成の、今年はデビューのそれぞれ５０周年。今後も関連グッズの展開が計画されているが、飲料や食品は「味とアーティスト
二日酔いを防ぐ白い薬 - ぼくはまちちゃん！
こんにちはこんにちは！！ 忘年会シーズンですね！ お酒のんでますか！ ぼくも飲んでます！ そんなわけで今日は、普通のお役立ち記事を書いてみたいと思います。 二日酔いを予防する方法です。 飲み会の前に「ハイチオールC」を飲む。 これだけ。 だけどこれで全然違います。 ハイチオールCプラス 180錠【第3類医薬品】 1,980円 (薬局よりも通販の方がたぶん安いです) これ「しみ・そばかすに効く」とか書いてあるし、ただのビタミン剤っぽいんですが、 これに含まれている「L-システイン」という成分が アルコール分解時に残る毒(アセトアルデヒド)を解毒してくれるので、まるで悪酔いしなくなります。 ちなみにハイチオールCと全く同じ成分で、名前だけ変えて「二日酔いの薬」としても売られているくらい → アルケシクール ぼくもヘビィな飲み会の前にはハイチオールを飲んでいたりするんですが ウコンなんとかや、シ
体臭から思ったこと - ２４時間残念営業
2012-11-15 体臭から思ったこと 店で、仮眠から泥のように目覚めて死んだおいたんみたいな目をしているのですが、なんだろう、あたまんなかに腐った生クリーム詰まってるみたいにどんよりしてるので、眠気覚ましに文章書きます。 そう、今日は体臭の話です。 じーさんのな。 この店の朝は早い。早いとかそんななまやさしいレベルじゃない。具体的には午前４時にはもう朝が始まる。コンビニ関係者にはちょっと信じてもらえないと思うのだが、２２時台よりも４時台のほうが客数が多いことがある。なにも特殊な立地というわけではない。単にじーさんばーさんが異常に多く、そしてやつらが早起きすぎるだけだ。要するにこの町では、じーさんばーさんの朝は夜明け前に始まっている。 緩慢な動作のじーさんばーさんによる自然のリズムにあわせたゆったりとしたピーク時間は、朝８時ごろまで続く。この８時近辺がなかなかにカオスで、これから学校に向
慶大男子学生「一気飲み」で死亡…サークル解散 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
「一気飲み」を繰り返したことによる急性アルコール中毒とみられ、慶応大は今月９日付で、このサークルを解散処分とした。同大によると、死亡した学生は成人。６月２７日夜、所属する大学公認サークルの懇親会で、参加者同士で互いにあおりながら飲酒を続けていた。未成年の学生もいたという。 同大は、学生たちから事情を聞くなどしたが、死亡した学生への飲酒の強要については確認できなかったという。同大広報室は「二度とこのようなことがないよう、全学生に周知徹底した」としている。
福岡市長「飲酒の勧め」 禁酒解除“違反”職員１人に注意 - MSN産経ニュース
飲酒がらみの不祥事が相次ぎ、全職員に１カ月間自宅外での飲酒を禁じた福岡市の“禁酒令”が解除された２１日、高島宗一郎市長が、全職員に市役所周辺の飲食店で酒を飲むよう勧める内容のメールを送っていたことが明らかになった。 また、２１日朝には報道陣の取材に応じ、「市役所挙げて一つのことをやり抜いたのは初めてでは。それぞれに葛藤があったと思うが、この１カ月間で不祥事は起きなかった。やればできる」と総括した。匿名通報で禁酒令の期間中に飲食店で飲酒した職員が１人いたことも分かったが、注意にとどめたという。 メールは２０日夜に送ったもので、職員の１カ月間の取り組みを評価した上で、「明日からはまた美味しいお酒を外でも味わうことができます。忙しい業務のリフレッシュや職場の人間関係、コミュニケーションを深める意味でも、ぜひ周辺の飲食店に足を運び、地域経済の活性化に貢献していただきたいと思います」と飲酒を奨励。た
飲酒重体の小樽商大生死亡 学長「家族におわび」 先輩による酒の強要が慣習 - MSN産経ニュース
小樽市の小樽商科大の学内で７日に飲酒し、急性アルコール中毒で意識不明の重体となったアメリカンフットボール部の１年生の男子学生（１９）＝札幌市豊平区＝が２４日午後１０時半に死亡した。 山本真樹夫学長は２５日未明、大学で記者会見し「ご家族に深くおわび申し上げる」と謝罪した。 道警や大学によると、死亡した男子学生ら部員７５人は７日午後、大学グラウンドでバーベキューをして飲酒。男子学生ら未成年７人を含む男女９人が急性アルコール中毒となり病院に運ばれた。 重体の男子学生は入院して治療を受けていた。 大学は８日の記者会見で「部内では先輩による酒の強要が慣習としてあった」と説明。アメフット部を無期限の活動停止とするとともに、調査委員会を設置して飲酒の状況を調べ、部員らの処分を検討している。
新登場 コップの下からビール NHKニュース
大手ビールメーカーが、日本で初めて、コップの下のほうから生ビールを入れるビールサーバーを甲子園球場の売店に導入しました。このサーバーを使った生ビールは、６日から甲子園球場で販売され、６月からは全国の飲食店などに導入されるということです。 新しいサーバーは、専用のコップをビールが出るノズルの付いた台にセットしてビールを入れます。コップの底に近い部分には穴があり、穴にサーバーのノズルをセットすると、ビールが渦を巻きながら満たされていきます。 コップの穴には逆流を防ぐ弁が付いていて、ノズルを抜いてもビールが漏れない仕組みになっています。 従来のサーバーでは、ビールを注いだあと最後に泡を乗せて完成させますが、このサーバーでは、ビールを入れるのと同時に泡が出るということです。 イギリスで開発されたサーバーを日本のビールメーカーがより多くの泡が出来るように改良したと言うことです。 一般の飲食店でも簡単
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日本酒でも偽装 醸造アルコールとは何か - 日本経済新聞
朝日新聞デジタル：慶大生、また急性アル中で死亡 大学、全員に再発防止策 - 社会
朝日新聞デジタル：飲酒、重体の小樽商科大生が死亡 - 社会