コラム： やじうまミニレビュー京セラ「セラミックお茶ミル CM-45GT」抹茶には、ほろ苦くて甘い独特のクセになる風味がある。抹茶としてそのままいただくのもおいしいが、ケーキやアイスにいれるのもなかなかいける。家でシフォンケーキを焼くたびに、抹茶味にしたいな……と思うのだが、ケーキのためだけに抹茶の粉を用意するのは、なんだかもったいない気がしてしまう。 そんな時に、お茶の葉を粉にするお茶専用のミルがあるのを知った。京セラ 「セラミックお茶ミル CM-45GT」だ。これを使えば、家庭にある普通の煎茶の葉を粉にして、抹茶のように使えるという。メーカー希望小売価格は、4,725円。Amazon.co.jpでの購入価格は、3,543円だった。
