タグ

ブックマーク / www.matsuyamaage.co.jp (1)

  • 松山あげの特徴 | 伊予名産 松山あげ 程野商店

    一般的な油あげは、冷蔵保存で7日程度しか日持ちしません。 松山あげは常温保存で90日程度日持ちするので、すぐに期限が切れてしまうことがなく、いつでも美味しくべられる油あげです。 松山あげは、お豆腐を3ミリほどにスライスし、ギリギリまで圧縮して水分を取り除き、菜種油で丁寧にあげて作ります。 他では味わうことの出来ない、独特のサクフワ感をお楽しみ頂けます。

    hiroomi
    hiroomi 2018/02/13
    ]
  • 1