ボキのダムも決壊寸前れす(^p^)おとこはやっぱ重力式!
サイズ:約幅23×奥行き16.5×高さ4.5cm 素材:磁器 生産国:中国
新潟と福島の県境にあるダム湖、奥只見湖(銀山湖)。その湖畔にこの夏、ダムをかたどった豪快なカレーライス「ダムカレー」が登場した。トッピングに湖を遊覧する観光船「ファンタジア号」を飾り付けているのがかわいい。 我々の生活に必要な水をたくわえる水瓶(みずがめ)として日本全国で稼働する幾多のダム。最近は観光地としての人気も高まり、熱心なダムファンの来訪が盛んだ。そんなダムファンのあいだで定番として知られる食べ物が「ダムカレー」。湖面に見立てたカレールーにどっかりとダムを模したご飯を盛り付ける豪快なメニューだ。 ダムカレーとしてよく知られるのは1960年代に黒部ダムの近くのクラブハウスで、アーチ式ダムを模して盛り付けて出したという「アーチカレー」。その後、21世紀に入るとダム観光の盛り上がりとともに数十ものダムカレーが生まれている。 7月4日から、奥只見湖畔のドライブイン「奥只見ターミナル」もダム
2020年におこなったアンケート調査を元に掲載しています。データが古い場合がありますので、ご訪問前にかならず各店舗へご連絡下さい。 当サイトは、日本国内のダムカレーの情報を掲載しています。 ダムカレーは2020年11月19日現在、国内で190種類以上の数を数え、増加の勢いは衰えを見せません。 全国各地で提供されているダムカレーの情報を一元化できないかという発想の下、このサイトを立ち上げました。 ダムカレーを通じ、ダムを抱える街に少しでも多く人が訪れますように! 日本ダムカレー協会は、現在、25社にて運営されています。 このサイトのデータは、2019年4月20日に実施したアンケート調査に基づいたものです。 掲載店舗の情報は必ずしも正しいとは限りません。 ご訪問の際は、各店舗にお問い合わせくださいます様お願いいたします。 ダムカレーニュース
※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 2015年2月21日から東京都の割烹 三州家さんでダムカレー施工教室が開催されます。 まごうかたなき、アーチ式ダムだ!! 三州家さんでは以前から、本物のダムの構造に合わせた「ダムカレー」を販売していました。しかし「ダムカレーはカレーだと思っているかたが多いので、ダムカレーは現在販売を休止しております」とのこと。ダム部分に細かな細工がしてあるのが特徴です。詳細はダムマニアさんが解説しています。 アースダム、アーチ式ダム、重力式ダム、ライスフィルダムなどなど 今回の「ダムカレー施工教室」は、「通常の料理教室ではありません。ダムが好きな方のための教室です」と明言されています。また「料理」ではなく「施工」なのもポイント。「施工に必要なしゃもじ2本付き。きっちり施工されたお客様には、ダムカレー施工技術師認定証を授与いたします」とのことです。
世にダムマニアと呼ばれる人達がいるのをご存知でしょうか? DAM MANIA そしてダムカレーと呼ばれるモノがあるのをご存知でしょうか? 黒部ダムカレー 「八ツ場ダムカレー」 面白い事を考える人達もいるものですね。 こうして面白がっていると一度は食べてみたくなるのが人情というもの。 ところが、いくら調べても富山県内には このダムカレーを出しているお店が無いようなんです。 実際には完成もしていない八ッ場ダムまでこの世界にはあるというのに しかも! 日本最大の黒部ダムまでしっかりと長野県のご当地カレーとまで 認定されてしまっていると言うのに! これはイカン 富山県も遅ればせながらも参入してもらわなければと 思ってもそんな知り合いは一人もいません。 どうか皆様のご懇意のカレー店、洋食店がありましたなら 要望を出してみてやってください。 ダムカレーを出す店は地域起こしに確実に貢献しているようです。
ルーせき止めるライス 下筌「ダムカレー」 [2012年01月06日 10:52] メールで記事を紹介する 印刷する アーチ式の下筌ダムにちなみライスをアーチ状に成形した「ダムカレー」 熊本との県境にある下筌ダム近くの店「キッチンしもうけ」(日田市中津江村)に、ダムをモチーフにした「ダムカレー」が登場。観光客を喜ばせている。 同店はダムを望む蜂の巣公園横に位置。スパイシーな本格カレーとゆず菓子が自慢だ。ダムカレーは、筑後川ダム統合管理事務所の地域連携プロジェクトチームからの提案で開発。昨年11月下旬から提供し始めた。 アーチ式の下筌ダムにちなみ、ライスをアーチ状に成形。放水の様子と水しぶきを福神漬けと透明の海藻で表現し、ゆずドレッシングジュレで文字を書いた。 現在は秋冬バージョン。パプリカでかたどった紅葉やイチョウ、樹木に見立てたブロッコリーを飾り付けている。サラダ、スープ付きで60
新型コロナウイルス感染症拡大の影響による時短対応やメニュー削減などの事情により、一部店舗で黒部ダムカレーの提供を休止しております。 お出かけ前に各店舗へ営業状況をご確認いただくことをお勧めします。
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