スペイン人の豚肉へのこだわり 〜生ハムはイスラム教徒への踏み絵!?〜 - 夜食日記
スペインから帰りしばらく経ちましたが、海外出張の疲れと日本の季節の変わり目も相まってか、１日のうち２０時間ぐらい眠い日が続いています。 この週末中に、なんとか通常操業の状態に戻したいものです。 スペインで食べたおいしい料理をアタマで反芻し、余韻に浸っていますが、スペイン料理の代名詞「生ハム」は噂に違わず絶品でした。 街中で頻繁に見かけた、生ハム原型の豚肉の塊を大量に吊るしてある風景は、圧巻というか、「“豚肉カーテン”じゃん！」と何度も突っ込みを入れたくなるものでした。 スペイン料理には、地中海文化圏なので魚介類を使ったものがたくさんありますが、やはり肉料理がメインです。 このスペインの食肉文化には、おもしろい「独自性」があります。 世界の食肉生産高は４０数％が牛で占められているのに対し、スペインでは約３８％が豚で生産高１位となっています。 さらに、世界的には８％以内しかない羊・山羊が、スペ
【Vやねん！】「マドリード圧勝」見出しが躍る スペイン紙の分析 : おはD@なんJ
引用元: ・「マドリード圧勝」見出しが躍る スペイン紙の分析 1: 風吹けば名無し 2013/09/08 04:06:03 ID:Vpvnkf+N http://news.tv-asahi.co.jp/news_international/articles/000011824.html スペインの地元紙には、マドリード圧勝の見出しが躍っています。 エル・ムンド紙は見出しで、IOC＝国際オリンピック委員会の委員のうち、 50人がマドリードに投票を約束したと報じています。さらに、20％が心変わりしても、 少なくとも40票を獲得でき、決選投票に進めると分析しています。 その背景として、スペインが高い集票能力を誇るIOC委員3人を抱えていることを挙げ、 フェリペ皇太子らによる、いわゆるロビー活動も効果を上げているなどと伝えています。 2: 風吹けば名無し 2013/09/08 04:06:
鳥にぶら下がって耐えろ！スペイン・バスク地方の伝統の祭り
スペイン北部バスク（Basque）自治州レケイティオ（Lekeitio）で開かれた伝統の祭り「ガンの日（Antzar Eguna）」で、ガチョウの首にしがみつく参加者（2013年9月5日撮影）。(c)AFP/RAFA RIVAS 【9月6日 AFP】スペイン北部バスク（Basque）自治州の小さな港町レケイティオ（Lekeitio）で5日、毎年恒例の伝統の祭り「ガンの日（Antzar Eguna）」が開催され、若者たちが次々と水上に張られたワイヤからつり下げられた1羽のガンに飛びついては、水に落ちるまでの長さを競った。 300年以上も前から続いているというこの祭りでは、小舟で港からこぎ出した参加者たちが1人ずつ、海上にワイヤでつるされた丸ごと1羽のガンの死骸に飛びつき、ガンの首がもげるまでしがみつくというもの。最も長くしがみついていられた人が優勝となるが、ワイヤは岸にいる人々によって激しく
不況のスペイン、外国人には大人気 観光客数が史上最高に
スペイン北部サンセバスチャン（San Sebastian）の人気観光地コンチャ（Concha）の風景。(c)Relaxnews/AnnaKostyuk/shutterstock.com 【8月23日 Relaxnews】景気低迷下にあるスペインで、7月の観光客数が史上最高に達したことが22日、政府発表で明らかになった。スペイン国内の海辺は、政情不安定なエジプトやトルコを避けてスペインを休暇先に選んだ英国人やドイツ人、フランス人たちであふれた。 政府統計によると、7月にスペインを訪れた外国人は790万人で、前年同月から2.9％増えた。 上位を占めるのは英国、ドイツ、フランスからの観光客だが、デンマーク、フィンランド、アイスランド、ノルウェー、スウェーデンといった北欧からの観光客が急増している。英国、ロシアからの観光客数も著しい伸びを見せている。 外国人観光客数は、1月から7月までの7か月で史
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