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あとで読んだと食品に関するtakahiro_kiharaのブックマーク (3)

  • ハチミツを与えるのは1歳を過ぎてから。

    1. 1 歳未満の赤ちゃんがハチミツをべることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります。 [乳児ボツリヌス症の発生状況] 乳児ボツリヌス症は、国内では、保健所が中毒として報告した事例は1986 年以降3 例、医師が乳児ボツリヌス症として報告した事例は1999 年以降16 例あります。また、欧米でも発生しており、米国では毎年100 例以上の発生報告があります。 乳児ボツリヌス症の発生原因は、品としてハチミツが指摘されていますが、ハチミツをべていない例(国内では井戸水)も報告されています。 2. ハチミツは1歳未満の赤ちゃんにリスクが高い品です。 ボツリヌス菌は、土壌中などに広く存在している細菌です。ボツリヌス菌が品などを介して口から体内にはいると、大人の腸内では、ボツリヌス菌が他の腸内細菌との競争に負けてしまうため、通常、何も起こりません。 一方、赤ちゃんの場合、まだ腸内環

  • 2023年に買ってよかった【食品】を教え合う日 | オモコロブロス!

    今回は数ある商品の中から、オモコロライターとBHB社員が【2023年に買ってよかった品】を紹介させて頂きます! 加藤が買って良かった品 明星『ロカボNOODLES おいしさプラス こってり醤油』 【おすすめポイント】 家系ラーメンに近しいカップ麺をずっと探していたんですが、いろんな名店が監修したカップ麺でも「家系らしさ」がなかなか出ていなくて、『やっぱりガラやチー油の美味さを再現するのって、難しいんだろうな…』と思っていたら、家系をまったく名乗っていない、さらにはロカボのこの商品が…! 「完全に家系」というワケではないんですが、家系の雰囲気がしっかり出ていて、海苔と一緒にべると、より引き立ちます。白米があれば、スープと一緒にガツガツいけてしまう…。 普通においしいカップ麺なので、ぜひ海苔と一緒にべてみてください。 あと、よくAmazonでセールしてます。 増田が買って良かった

    2023年に買ってよかった【食品】を教え合う日 | オモコロブロス!
  • 5秒ルール - Wikipedia

    この項目では、品に関する迷信について説明しています。バスケットボールの競技規則については「ヴァイオレイション」をご覧ください。 5秒ルールの漫画 「このポテトチップスにはまだ触っちゃいかんぞ! 1...2...3...4...」「もう遅いよ」 w:en:Wikipedia:WikiProject WikiWorldより。 5秒ルール(ごびょうルール)とは、「床や地面に品を落としたとき、5秒以内に拾えばその品は菌に汚染されない」という迷信である。 古くから存在している迷信と思われていたが、イギリスのバーミンガムにあるアストン大学の微生物学のアンソニー・ヒルトン教授率いる研究チームは、拾われるまでの時間が品の安全性に影響を与えることを実証した[1]。品については日だけでなく北アメリカからイギリスまで世界的規模で認知されている。 菌に汚染されるとされるまでの時間には違いがあり、3秒ル

    5秒ルール - Wikipedia
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