盛夏を過ぎると急増！ つらい夏バテはこう乗り切る
食事のポイントは「香り」と「彩り」、今日からできる5つの対策 2016/8/29 梅方久仁子＝ライター 夏の盛りも過ぎて、そろそろ食欲の秋が近づいて来たというのに、なんだかだるくて食欲が出ない…。そんな体調不良に悩んでいる人はいないだろうか。夏の間に少しずつ積み重なった胃腸の疲れや自律神経の乱れが、「食欲低下」や「だるさ」という形で表に出てきたものが、夏バテ。つまり、お盆を過ぎて秋へと向かうこの時期は、夏バテが最も増える時期なのだ。 つらい夏バテをどう乗り切ればいいか、管理栄養士としてテレビ出演や書籍監修、講演活動など、幅広い分野で活躍する新生暁子さんに、食事を中心とした対処法を聞いた。 夏バテは、自律神経の乱れと栄養不足の悪循環 夏バテとは、夏の暑さが元になって起こる体調不良の総称で、食欲不振、疲労感、倦怠感（だるさ）などが代表的な症状だ。「夏バテの主な原因は、栄養不足（栄養バランスの偏
「食べる量を減らさず、内臓脂肪を減らす方法」が分かった！：メタボ・肥満解消に効果！「代謝アップ」大作戦：日経Gooday（グッデイ）
前回記事「『そんなに食べていないのにやせない』人が、まずやるべきこと」では、「太ることを警戒して食べる量を減らし過ぎると、かえって肥満を招く」という話をした。代謝のいい体をつくるためのステップ1は「食事のリズムを見直す」ことだったが、今回はステップ2の「食事の内容を見直す」と、ステップ3の「不足している栄養素を補う」について解説する。食べる量を減らさずに内臓脂肪を減らすダイエット法に詳しい管理栄養士の小島美和子さんらに話を聞いた。 おやつがやめられない人は栄養バランスを疑って 「お菓子を食べたいからごはんは食べない」「お酒を飲む日はごはんを抜く」。こんなふうに、間食や飲酒をごはんと置き換えていないだろうか？ 「これらは、エネルギーだけなら交換できますが、栄養素的には全く交換できません。1日の摂取エネルギーの中で、食事以外の割合が増えるほど、栄養バランスは悪くなり、結果的に内臓脂肪が増えてし
腰痛・肩こりは生活習慣病、「30分ルール」で悪循環を解消！
整形外科医でカイロプラクターの竹谷内医師に聞く、腰や肩などの痛みを取る新習慣 2017/5/25 二村高史＝フリーライター 姿勢の悪さを自覚することが、姿勢を改める第一歩なのですね。自分の姿勢が良いのか悪いのかは、どこを見れば分かりますか。 「理想的な立ち姿勢」というのは、真横から見て、耳、肩、股関節、ひざ関節の中心が一直線になる姿勢です。この姿勢ならば、頭の重さを体全体の筋肉でバランスよく支えることができます。 しかし、前かがみになっていると、首や肩の筋肉に必要以上に力が入ってしまい、首の痛みや肩こりの原因になります。さらに、体全体のバランスをとるために腰の筋肉に力がかかり、腰の痛みにもつながります。傾いた建物を支えようとすると、土台に無理がかかるのと同じ理屈です。 良い立ち姿勢と悪い立ち姿勢の例
新型栄養失調が増加！食生活改善に取り入れたいパワーサラダって？
野菜は、レタスやキュウリなどの「淡色野菜」と、トマトやほうれん草に代表される「緑黄色野菜」の2種類を組み合わせるのが良い。果物は、りんごやイチゴ、グレープフルーツなど、ビタミンCやカリウムを多く含むものを選ぶのがポイント。トッピングの候補はナッツやハーブなどさまざまだが、特にナッツ類は脂質が含まれているので少し加えるだけでコクが増し、食感も楽しくなる。 量は、1食分で野菜175g、果物100gを摂ることを心がけたい。厚生労働省が掲げる1日の目標摂取量は野菜350g、果物200gなので、不足しがちな野菜や果物の1日の目標摂取量の半分を一皿で補えることになる。 次のページで紹介する3種類のパワーサラダのレシピは、 1日に必要な野菜、果物の1／2量が摂れるようになっている（次ページ参照）。興味がある人はそれらを参考に野菜や果物のボリュームを体感し、目標摂取量の目安にしていただきたい。また、サラダ
あなたのランニング、ここを見直してみよう！
準備運動、筋トレ、フォーム、レース計画…こんなにある改善のヒント 2016/1/25 日経Gooday編集部 オリンピックイヤーである2016年を迎え、気持ちも新たにランニングの目標を立てているランナーの方も多いことでしょう。 ランニングの競技人口は2000万人を超え、今や国民的スポーツとなった感がありますが、一方で、思うように距離や記録が伸びなかったり、思わぬ故障に悩んだりしているランナーもいるのではないでしょうか。そんな皆さんのお悩み解決の糸口になりそうな、日経Gooday編集部おすすめの記事を集めてみました。 【1】準備運動と補強運動のやり方が間違っていないか？ まずは、今一番ホットなこちらの記事から。 箱根駅伝、青学躍進の陰に“理詰め”の体幹トレーニング【前編】 箱根駅伝、青学躍進の陰に“理詰め”の体幹トレーニング【後編】 お話を伺ったのは、正月恒例の箱根駅伝で見事2年連続総合優勝
消化のよいメニューでおなかを元気に 豆ジャガトースト - かしこい夜食～薬膳にヒント - 教育：朝日新聞デジタル
消化のよいメニューでおなかを元気に 豆ジャガトースト 2014年1月13日00時00分
気持ち落ち着く「安神・養心」 ラーメン具材にひと工夫 - かしこい夜食～薬膳にヒント - 教育：朝日新聞デジタル
気持ち落ち着く「安神・養心」 ラーメン具材にひと工夫 2014年1月7日00時00分
ハーバード大学で最も学生に人気のある授業とは？ (3ページ目)：日経ビジネスオンライン
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